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Scotch Bonnet

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Wir sind die Chili Mafia…wir produzieren – echt handgemacht, eigene Rezepturen, „deutschsprachige Chilis“ – als kleine Manufaktur unsere eigene Chili Saucen: Pika Pika Chili Compositions. Wir schlendern aber auch, seit 2016, durch die ganze Chili Festivals testen Produkte und lernen die Handwerkern/innen kennen.

Seitdem kooperieren mit der „Chili Familia“, arbeiten zusammen um die beste Chili-Produkte zu euch, HOTTIE Sauces LiebhaberIn

Die Chili Mafia wählt nur ehrliche Manufakturen, du weißt welche Chilisorte sie verarbeitet haben (alle Chilis in Europa angebaut) und scharfes Essen macht glücklich – werden glücklicher un schärfe mit uns.

Bei der Chili Mafia findest du Chili Saucen (sehr scharfe Hot Sauces, mittelscharf und milde) und von uns kuratierte Chili Geschenkboxen .

Hier findest du die beste Chili Sossen, Chili Aioli, Chili Senf, BBQ Sossen, Chili Fruchtaufstriche, Chili Pulver so wie Scharfe Accessoires.

Deswegen haben wir „The Chili Mafia“ gestartet, eine Art „Kooperation“ wo wir ein direkten Vertrieb organisieren, wo hochwertige Produkte ausgewählt werden, wo das Geld direkt bei den Hersteller landet. Es ist kein „kennenlernen“ Box, wir können keine Produkte schenken oder sehr günstig anbieten.

Wir haben Produkte die aus den verschiedensten Chili Sorten hergestellt werden:

Jalapeño – Scotch Bonnet – Rocoto Chili – Chipotle – Cayenne Chili – Fatalii Chili – Habanero – Bhut Jolokia (Ghost pepper) – Naga Jolokia – Trinidad Scorpion – Carolina Reaper Chili

Chili Saucen Manufakturen die nur die beste Zutaten benutzen. Natürliche Zutaten, keine Zusätze und in Europa angebauten Chilis.

Wir sind selbst eine Manufaktur

Dementsprechend gibt es die “Pika Pika Chili Compositions” in vielen unterschiedlichen Farben und Schärfegraden: Von leicht bis „kriminell“ scharf ist alles dabei, und die Chilis werden fein abgestimmt zu teilweise exotischen Zutaten wie Mango oder Waldbeeren

Wir kochen sie ausschließlich mit frischen Chilis, und vor allem keine Geschmacksverstärker oder künstliche “Capsaicin” Extrakte. Die Farbe der Chilis und der Nebenzutaten geben dem Endprodukt seine Farbe und seine Identität. Chili wie die schärfste der Welt (Carolina Reaper), eigenartige Chilis wie die Trinidad Scorpion „Chocolate“ oder die mildere – sehr traditionell in Mexiko – Chipotle Chilis verarbeiten wir kreativ, mit Gasmasken wenn es sein muss, zu einzigartige Chili Kompositionen.

Obwohl wir auch moderate „menschlich-scharfe“ Saucen kreieren, sind wir auch sehr bekannt für unsere sehr scharfen geschmackvollen Chili Saucen. Für diejenigen unserer Kunden, die mit Schärfe umgehen können – sogenannte Chili-Heads – , sind unsere Saucen ein wahres Elixir.

„Extra Hot – Extra Tasty – Real Handmade“

Alle Preise inkl. der gesetzlichen MwSt.

Die durchgestrichenen Preise entsprechen dem bisherigen Preis in diesem Online-Shop.

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