Sauce extra piquante « South of Hell » / Criminal Hot / Sierra Nevada (SPA)

La sauce « Al Sur del Infierno » – Sud de l’enfer – tient ses promesses.

« Fabriquée en Espagne » par une petite manufacture de Grenade, cette sauce contient de l' »extrait de capsaïcine », que nous n’aimons pas toujours, mais Sierra Nevada cultive les piments elle-même, et nous savons exactement comment ils fonctionnent. L’extrait entre en jeu dans cette sauce non pas comme un « piquant bon marché » mais comme un « va te faire voir, c’est encore plus piquant, tapette ». Pour ceux qui veulent pousser sa limite un peu plus loin.

Vraiment fait à la main, nous connaissons Carlos, un Américain né dans le sud de l’Espagne (une longue histoire) qui se montre comme « Docteur Salsas », à quel point les sauces au chili sont merveilleusement faites quand on combine amour et compétence.

Sur del Infierno / South of the Hell / Sud de l’enfer Sauce extra piquante Sauce chili de Salsas Sierra Nevada

Sauce chili au goût et extra épicée