Ma questa salsa non è unica solo per la sua nitidezza e gusto!
“Knofi & So” sono dei veri eroi. Produttori alimentari appassionati e professionali con i propri vivai che producono tipi speciali di aglio, oltre a pomodori, zucche e ovviamente peperoncini Abbiamo incontrato Wina e Jonas al “Chili Festival” di Hannover. Lavorano nei campi durante la settimana e al mercato degli agricoltori nel fine settimana, dal campo alla tavola, per così dire. E sono anche vincitori di premi con le loro salse al peperoncino. Giù i cappelli!!!!
Il “ Dolce Habanero Chocolate “ha il 37% Peperoncini Habanero Al Cioccolato (varietà marrone). Tutti gli ingredienti sono biologici (la produzione non è ancora certificata). Leggermente dolce, dall’inconfondibile gusto Habanero e con sale profondo di Göttingen.
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