Nach dem erfolgreichen Weihnachtsmarkt beim Klunkerkranich in Berlin, sind wir die nächsten Wochenenden voll dabei. (Ab dem 14 März)
Pika Pika steht für Gourmet-Schärfe aus Berlin, von sehr mild bis sehr scharf aber immer mit einem besonderen Geschmack. Die Zusammenstellung besteht aus fruchtigen, nussigen und frischen Zutaten ohne die üblichen Schärfe-Extrakte oder Konservierungsstoffe.
Wir arbeiten ausschließlich mit frischen Chilis und traditionellen Methoden der Haltbarmachung von Lebensmitteln: Kochen, Einkochen, und Vakuum Erzeugung.
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