My – Fabian i Diego – rozpoczęliśmy nasz ręcznie robiony projekt kompozycji chili „Pika Pika” w połowie 2015 roku i od tego czasu mieliśmy wiele ciekawych doświadczeń, w tym udane finansowanie poprzez naszą kampanię crowdfundingową. Dzięki naszemu projektowi Pika Pika poznaliśmy wielu małych producentów, którzy pracują z chilli.
Kim są „Chili Mafiosi”
Fabian aka Dyrektor Chili
- Wenezuelczycy z kolumbijskim pochodzeniem
- Dobry nastrój tak długo, jak torba jest pełna.
Diego aka @TheChiliShaman
- Wenezuelczycy z włoskimi przodkami
- Ostry kucharz – i kontrabasista
- Śledź go na Instagramie
Smakujemy i decydujemy
Jako mały producent lub mikrofirma, bardzo trudno jest zdobyć przyczółek na rynku. Udział w targach, a także sprzedaż za pośrednictwem dealerów są bardzo drogie. Teraz chcemy działać razem. Jako producenci sosów chili i Wenezuelczycy, znamy świat chili. Dla nas produkty chilli i chilli to nie tylko „noże testosteronu”, ale prawdziwe przysmaki.
Chili Mafia: Prawdziwe „Chili” Delikatesy Box
Chili Mafia chroni „Chili Familia” przed złymi, przemysłowymi i nudnymi produktami chilli. Chcemy promować prawdziwe specjały, a tym samym wspierać małe firmy, w których chilli są traktowane tak, jak naprawdę: przysmak z bardzo szeroką gamą kolorów, ostrości i smaku.
Przykazania mafii chili
Musisz szanować
- że chilli są prawdziwymi przysmakami, a nie „tanimi czerwonymi strąkami”, które są „tylko” pikantne.
- prawdziwa ostrość, oczywiście – i nie czerpana z ekstraktów.
- że możesz udowodnić się z chilli, ale to wszystko o cieszenie się!!!