Historia chili-con-carne to długi i kontrowersyjny temat….
Od siostry zakonnej Maríi de Ágreda, która miała projekcje astralne, po królowe chili z San Antonio, istnieje wiele legend, które opowiadają o pochodzeniu tego pikantnego dania.
Jedną z nich jest opowieść o „diabelskiej zupie”. Hiszpańscy księża nazywali chili-con-carne „diabelską zupą” i głosili unikanie tego dania, ponieważ wierzyli, że jest ono afrodyzjakiem. Już wiesz, że chili przynosi dużo miłości i szczęścia.
I rzeczywiście, strąk chili – składnik chili – plasuje się jako naturalny afrodyzjak numer jeden. Czerwony strąk stymuluje uwalnianie opiatów w organizmie i zapewnia zwiększony przepływ krwi do błon śluzowych.
