Yolotl – Der Geschmack Mexicos / Chilisossen 100% authentisch

Produkt enthält: 100 ml

6,99 7,99 

Zyanya Zavaleta produziert ihre „Yolotl – Sabor de Mexico“ in echten Handarbeit in der Nähe von München. Die Powerfrau hat sich dazu entschieden, echte mexikanische Kreationen zu zaubern, nachdem sie 2010 nach Deutschland kam und die im Markt vorhandene „mexikanische“ Restaurants und Produkte getestet hat.

 

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Beschreibung

Yolotl – Sabor de México

 

Teil der Chili Mafia seit dem Sommer 2019 – Siehe hier alle kleine Manufakturen mit denen wir zusammengearbeitet haben.

zyanya chili mafia yolotl
Zyanya – die Gründerin – mit der Chili Mafia@

Zusätzliche Information

Schärfegrade

Spezielle

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Chilisorte

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Produkt Varianten

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Zutaten & Nährwerte

  • Produkt: Fruchtaufstrich Himbeere-Mango-Chili

Zutaten:Himbeere (33%), Mango (33%), Zucker, Limettensaft, Habanero Chili, Geliermittel Pektin, Zitronensäure

Hergestellt aus 66g Früchten je 100g.

100g enthalten:Energie: 861kJ / 205kcal, Fett: 0,06g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0g, Kohlenhydrate: 49g, davon Zucker: 48g, Eiweiß: 1,0g, Salz: 0,0g

  • Produkt: Habanero Chilisauce

Zutaten: Habanero Chilis (55%), Zwiebeln, Essig, Knoblauch, Olivenöl, Gewürze

100g enthalten: Energie: 254kJ / 61 kcal, Fett: 2,5g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g, Kohlenhydrate: 7,9g, davon Zucker: 3,7g, Eiweiß: 1,6g, Salz: 0,38g

  • Produkt: Salsa Jalapeno – Yolotl 

Zutaten:Jalapeño Chili (45%), Olivenöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Limettensaft, Meersalz

100g enthalten: Energie: 1230kJ / 298kcal, Fett: 29,6g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,1g, Kohlenhydrate: 6,8g, davon Zucker: 3,5g, Eiweiß: 1,1g, Salz: 0,93g

  • Produkt: Tropical Ananas Chilisauce – Yolotl 

Zutaten:Ananas, Karotten, Habanero Chili, Knoblauch, Schalotten, Limettensaft, Meersalz, Rohrzucker, Apfelessig, Olivenöl

100g enthalten: Energie: 256kJ / 61kcal, Fett: 0,9g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1g, Kohlenhydrate: 12,5g, davon Zucker: 11,5g, Eiweiß: 0,6g, Salz: 0,93g

Food Pairing

  • Produkt: Fruchtaufstrich Himbeere-Mango-Chili

Frühstück  – als Wachmacher 😉 – Käseplatten und als besondere Grill-Dip Sauce

  • Produkt: Habanero Chilisauce

Ob Burger, Chili con Carne, Gulasch oder natürlich leckere Tacos – unsere Salsa de Habanero passt perfekt zu allen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Pur oder zum dosierten Schärfen und Würzen (je nach eigenem Schärfeempfinden).

  • Produkt: Salsa de Jalapeño – Yolotl

Unsere Salsa de Jalapeño eignet sich zum Verfeinern (mexikanischer) Gerichte und passt besonders gut zu Fleisch, Fisch und Pasta.

  • Produkt: Yolotl – Tropical Ananas Chilisauce

Authentischer geht es nicht. Eine mild-scharfe Chilisauce, die besonders gut zu allen Gerichten mit Geflügel, Fisch, Reis oder Gemüse passt.