Die scharfe Carolina-Chilisosse von Salsas Sierra Nevada :
Eine sehr scharfe Chili sauce “made in Spain” von einer kleinen Manufakturen aus Granada, Südspanien. Die Schärfe der Carolina Reaper Chili ist perfekt – man merkt dass die Chilis in Südspanien viel Liebe bekommen haben.
Das ist echtes Handwerk! Wir kennen den Fabrikanten persönlich: Carlos, geboren in Südspanien, aka “Doctor Salsas” zeigt, wie wunderbar Chili Sossen werden, wenn man Liebe + Kompetenz zusammenbringt. Der Geschmack gerösteter Chilis, in Kombination mit den Carolina Reaper und einem Hauch Zitronensaft ergibt eine Art säuerlich-rauchiges, “extra scharfes” , Aroma.
Vor Gebrauch schütteln, nach dem Öffnen kühl lagern
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren
Achtung, sehr scharf!
Unser Tipp: Nutzen Sie die „Drop-A-Drop“ Technik. Träufeln Sie 2-3 Tropfen der Chili Sauce auf Ihr Gericht und würzen Sie nach wenn Sie mehr Schärfe wünschen. So wird Ihr Essen nie zu scharf. Wenn Sie nicht regelmäßig sehr scharf essen, tasten Sie sich langsam an diesen Schärfegrad heran, indem Sie die Drop a Drop Technik anwenden. Wenn es dennoch zu scharf sein sollte, lindern Sie die Schärfe mit fetthaltigen Speisen oder Getränken, wie Milch oder Quark.
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