HOT “Mixed” Big Box: // Schärfe: Gemischt // Hot Sauce, Chutney und Gelee.

Produkt enthält: 667 ml.

34,90 

  • 5  Saucen in einer Box
  • Schärfegrad 1x 10, 1 x 9, 2x 3 und 1x 1 von 10 scharf (gemischt)
  • 0% Zusätze oder Extrakte – 100% handgemacht (nach eigener Rezeptur) – Gluten- & Laktosefrei – Vegan

 

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Nur noch 1 vorrätig

5,23  / 100 ml.

Brand:

Gutes Zeug zum Verschenken:

“HOT Mixed” Big Box hat Chili-Produkte, verschiedene Schärfegrade und Sorten; Hot Sauce 8mild und sehr scharf), Dip-Sauce, Chutney und Gelee. Eine Art “Chili-Demokratisches” Box.

Die ChiliMafia hat’s da:

  • 5 Chili Produkte
  • Schärfegrad 1x 10, 1x 9, 1x 3, 1x 1 und 1×5 von 10
  • Glutenfrei, vegetarisch, laktosefrei
  • Ohne Konservierungsstoffe, ohne  Zusätze oder Extrakte

Die Box enthält:

  • 1x Salsa “Maria” – Scorpion Chili und Mora (aus Köln) – 210 ml – Schärfe 9 von 10: Sehr scharf, Scorpion Chilis aus einer Kooperative in Ecuador, die Kleinbauern beim Chili-Anbau berät, zusammen mit Mora, der Andenbrombeere.
  • 1x Salsa Verde (typisch mexikanisch) – aus unsere Manufaktur in Trier – 167 ml – Schärfe 3 von 10: Wir stellen unsere Salsa Verde nach original mexikanischem Rezept in Handarbeit her.
  • 1x Kirsch-Balsamico-Zwiebel-Chutney – 150 g – Schärfe 3 von 10: Deftig-Süße Chili Komposition. Milde Schärfegrad, extra Geschmack.
  • 1x Gelée de Piment d´Espelette – 90 g (Frankreich) – Schärfe 1 von 10 : Aus Espelette, Frankreich, ein wahres “Chili-Dorf”, sehr mild von der Schärfe, eine besondere Komposition mit dem noch besondere Espelette-Chili.
  • 1x Killer Scorpion Chili Sauce  – 50 ml – Schärfe 10 von 10: Diese Chili Sauce ist eine unserer ersten Kreationen, aber aufpassen; „Chocolate“ ist nur die Farbe und nicht der Geschmack. 🙂

 

Vor Gebrauch schütteln, nach dem Öffnen kühl lagern
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren
Achtung, sehr scharf!

Unser Tipp: Nutzen Sie die “Drop-A-Drop” Technik. Träufeln Sie 2-3 Tropfen der Chili Sauce auf Ihr Gericht und würzen Sie nach wenn Sie mehr Schärfe wünschen. So wird Ihr Essen nie zu scharf. Wenn Sie nicht regelmäßig sehr scharf essen, tasten Sie sich langsam an diesen Schärfegrad heran, indem Sie die Drop a Drop Technik anwenden. Wenn es dennoch zu scharf sein sollte, lindern Sie die Schärfe mit fetthaltigen Speisen oder Getränken, wie Milch oder Quark.

 

Carolina Reaper // Trinidad Scorpion // Kriminell scharf

Marke

Chili Mafia

Wir sin die "Chili Mafia"; eine kooperation zwischen "scharfen" Manufakturen, und in der Zukunft, eine Art "Think Tank" der kreativen Chili-Produkte Produzenten. Somit gesellten sich nach und nach weitere Produkte aus kleinen Manufakturen zu den hauseigenen Soßen dazu (Pika Pika Hot Sauces), und der Online Shop erweiterte sich um weitere scharfe Produkte. Mittlerweile haben Sie eine breite Auswahl an Produkten, die ausschließlich aus kleinen, aber feinen Eigentümer-geführten Manufakturen stammen. Aber eines haben sie alle gemeinsam: Die Produkte bestehen ausschließlich aus hochwertigen Zutaten und sind handgefertigt.
Logo Chili Mafia

Maria - La Salsa

Pika Pika Chili Compositions

Wir, die Chili Mafia, sind selbst eine kleine Manufaktur (Pika Pika Hot Sauces). Wir kochen unsere scharfen Saucen mit Chilis aus Europa (DE, AT, NL). Handgefertigt im Sinne von Slow Food und ohne künstliche Zusatzstoffe (Konservierungs- oder Farbstoffe, Verdickungsmittel oder Geschmacksverstärker.) Produkte 100% vegan, glutenfrei und überall verwendbar 😉
Pika Pika Chili Mafia

Yolotl - Sabor de Mexico

zyanya chili mafia yolotl Zyanya Zavaleta kam 2010 nach Deutschland kam, und war sehr enttäuscht, was hier als „mexikanische“ Essen und Produkte angeboten wurde. Powerfrau wie sie ist, machte sie an der Arbeit. Ab dem 01.09.2021 übernehmen wir, ChiliMafia.com, die Produktion der YOLOTL Produkte! An den Produkten und der Marke ändert sich nichts – ihr könnt wie gewohnt auf Eure Lieblingsprodukte zählen und sie ab sofort bei uns besorgen!
Schärfegrade

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Produkttypen

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Zutaten & Nährwerte

Salsa Verde

Zutaten: Grünen Tomaten (Tomatillos), Jalapeño Chili, Zwiebeln, Meersalz, Knoblauch, Gewürze

100g enthalten: Energie: Energie: 143kJ / 34kcal, Fett: 0,7g, davon
gesättigte Fettsäuren 0,1g, Kohlenhydrate: 5,9g, davon Zucker: 3,1g, Eiweiß: 1g, Salz: 0,73g

  • Gelée de Piment d´Espelette – 90 g (Frankreich)

Piment de Espeltte (24,6%), Zitronen, Verdickungsmittel: Pektine.

100g enthalten: Energie: Energie: 1079kJ / 254 kcal, Fett: <0,5g, davon
gesättigte Fettsäuren 0,1g, Kohlenhydrate: 63g, davon Zucker: 57g, Eiweiß: <0,5g, Salz: 0,3g

Killer Scorpion Chilisauce

Zutaten: Trinidad Scorpion Chili (Chocolate) (30%), Knoblauch, Zwiebeln, Tomatenmark, Paprikamark, Tamarindensaft, verkochter Zuckerrohrsaft, Apfelessig, Salz, Gewürze.

Keine Allergene

Nährwerte:  Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml (nach BLS):

207 KJ / 50 Kcal
Fett: 0,3g
davon gesättigte  Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 10 g
davon Zucker: 7 g
Eiweiß: 2,1 g
Salz: 0,8 g

  • Maria La Salsa

Zutaten:

Andenbrombeere (35%), Kürbis (Hokkaido), Branntweinessig, Wasser, rote Serrano Chili (fermentiert), Scorpion Chili (fermentiert) (2%), Meersalz, Chipotle Chili, Kräuterauszüge, Gewürzauszüge, Citrusfaser, Geliermittel: Pektin; Kokosöl, Karotte, schwarze Johannisbeere.
Allergie Informationen:
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Brennwert : 172 kJ / 41 kcal
Fett : 0,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren : 0,1 g
Kohlenhydrate : 7,0 g
– davon Zucker : 4,6 g
Eiweiß : 1,2 g
Salz : 1,0 g

Produktliste

Kundenrezensionen

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