Bereits 2019 hatte die Chili Mafia die ehemaligen Gaststätte “Zum Römersprudel” zu ihrer Produktions- und Lagerstätte umgewandelt; in der das Team scharfe Saucen in seiner hauseigenen Manufaktur produzierte.
Wie viele andere kleine und mittelgrosse Unternehmen der Region hat auch die Chilimafia, aufgrund der Corona-Krise, alternative Strategien entwickeln müssen, um die Produkte weiterzuentwickeln und weitere Vertriebswege zu finden. So sind neue Ideen und Konzepte entstanden, und die Chili Mafia hat neue Wege eingeschlagen, welche es notwendig machten, sich vom altbekannten “Römersprudel” und somit auch von Trier zu verabschieden.
Um es den lokalen Fans aus Trier und Umgebung etwas leichter zu machen, geht die Chili Mafia nicht ohne ein Verabschiedungs-Angebot.
- 1 x “Whisky-Ananas BBQ Sauce”, von der Trierer Manufaktur “Kaldis Gourmet”
Eine echte BBQ-Sauce, mit dem süßen Ananas-Geschmack, die perfekt mit der rauchigen Nöte der Whiskey (Hickory).
- 1 x “# 2 Chili Crunch” von der Münchner “Toppings Manufaktur & Clara”
von Hand gemischt und geröstet, und nicht industriell hergestellt. Der Röstmeister überprüft jede Charge von Hand. Alle Zutaten sind Bio, mindestens 90 % haben Demeter-Qualität
- 1 x “BENELIT Chilisaucen Box” – 3 Saucen von Manufakturen aus Belgien, Niederlande und
Litauen.
Entdeckt auch dieses Mal die beste Auswahl von Chili-Produkten aus europäischen kleinen Manufakturen.
- 1 x “Love Potion” Chilisauce aus der “Chili Hills” Manufaktur – Mittelscharf; perfekt für die
BBQ Saison. - 1 x “Mary on a Cross” Kreation: Entweder eine Mary-Mayo (vegane Chili Aioli) oder einem
Mary-Chili-Salz.
MARY SALZ macht dich zum everyday Salt-Bae 😉 Aufgrund der eher geringen Salzintensität und des hohen Crunchfaktors ist MARY SALZ das ideale Topping für jedes Gericht
Über uns: Die Chili Mafia hat es sich als Ziel gesetzt, DIE Anlaufstelle für internationale Manufakturen
scharfer Produkte zu werden, um ihnen eine Plattform für ihre Produkte zu bieten, die sich dort
international vermarkten können. Ein weiteres Ziel ist es, gemeinsam mit den Manufakturen Ideen zu
generieren und umzusetzen.
Null-Scharf bis Menschlich-Scharf // Habanero Chili // Jalapeno Chili
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