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BBQ Auflage – Chili Mafia goes Sommer

Name: BBQ Auflage - Chili Mafia goes Sommer
SKU: MAFIA-JUN19
Price: 32.00 EUR
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Schärfegrad: von Mild bis Mittelscharf

Die echte „Chili“ Delikatessen-Box / Wir verkosten und entscheiden – Eine Auswahl von Produkte für den perfekten BBQ Sonntag. Produkte aus kleine Manufakturen.

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3,69 € / 100 ml.

Schärfegrad: von Mild bis Kriminell/ The Chili Mafia – Die echte „Chili“ Delikatessen-Box / Wir verkosten und entscheiden

Als kleine Herstellern können wir nicht viel Preis-Vorteile geben. Qualität ist viel wert!!

Marke

Chili Mafia

Schärfegrade	Kriminell / 9 bis 10+ von 10 / ab 130 Tsd SHU (bis 350 Tsd), Meschlich / 6-8 von 10 / 80 bis 120 Tsd SHU, Möchte-gerne / 3-5 von 10 / 15 bis 60 Tsd SHU, Nicht Scharf (0 von 10)
Produkttypen	BBQ Sossen, Chili Senf, Chili Sossen

Zutaten & Nährwerte

– Juicy Orange Rocoto Senf

Füllmenge 212 ml Zutaten: Wasser, Senfsaat, Weinessig, Mandarinen, Orangen, Balsamicoessig, Zucker, Salz, Zwiebeln, Ingwer, Orangenschalen Allergene Zutaten Senf

Schärfegrad: 5 von 10

Nährwertangaben Pro 100 g Energie 564,7 kJ / 135 kcal Eiweiß – 6,5 g Fett – 7,4 g davon ges. Fettsäuren – 0,4 g Kohlenhydrate – 9,7 g davon Zucker – 6,1 g Salz – 2 g

-Senf Chili Sauce (Salsas Sierra Nevada – Spanien)

Zutaten: Senf, frische Habanero chilis, weinessig, Hönig aus der Sierra Nevada, Rohrzucker.

Allergene Zutaten Senf

Schärfegrad: 5 von 10

Nährwertangaben Pro 100 g Energie 564,7 kJ / 135 kcal Eiweiß – 6,5 g Fett – 7,4 g davon ges. Fettsäuren – 0,4 g Kohlenhydrate – 9,7 g davon Zucker – 6,1 g Salz – 2 g

Wilde Hilde (Curry Sosse)

Zutaten: Pflaumen, Tomaten, Zuckerrüben, Gewürze

Schärfegrad: 1 von 10

Nährwertangaben Pro 100 g Energie 292 kJ / 69 kcal Eiweiß – 1,6 g Fett – <0,5 g davon ges. Fettsäuren – 0,2g Kohlenhydrate – 12 g davon Zucker – 13 g Salz – 0,72 g

-Chipotle Sose (Mexican Smoker) – Pika Pika Chili Compositions

Chipotle Chili (30%), Zwiebeln, Tomaten, Apfelessig, Knoblauch, Tomatenmark, Paprikamark, Sonnenblumenöl, Salz, Wasser, Gewürze.

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 230KJ/55Kcal
Fett:
2,8g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,0g
Kohlenhydrate:
7g
davon Zucker:
5g
Eiweiß:
1,2g
Salz:
2,0g

Aioli mit Jalapeno / Schärfegrad: 3 von 1o (100g netto / 216 g brutto)

Zutaten: Sonnenblumenöl, Natives Olivenöl extra, Knoblauch, Zucker, Jalapeno, Essig, pasteurisiertes Eigelb, Senfkörner, Zitronensaft, Pektin, Meersalz.

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 1901KJ/454Kcal
Fett: 46,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,4g
Kohlenhydrate: 11g
davon Zucker: 10g
Eiweiß: 0,9g
Salz: 0,9g

oder
Aioli mit Zitronen / Schärfegrad: 0 von 10 (100g netto / 216 g brutto)

Zutaten: Sonnenblumenöl, Natives Olivenöl extra, Knoblauch, Zucker, Limetten, Essig, pasteurisiertes Eigelb, Senfkörner, Zitronensaft, Pektin, Meersalz.

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 1888KJ/451Kcal
Fett: 44,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,2g
Kohlenhydrate: 13g
davon Zucker: 11g
Eiweiß: 1,0g
Salz: 0,8g